先日、お客様よりココアのようなブレンドを！と

ご注文をいただきました

 

ココア！((+_+))

 

ただ、その時のお客様の表情や仕草を見て

暖かくキュートでホッとしたイメージが自然と浮かびました

 

いいよ！と簡単に返事をしたものの

実は大丈夫？

私のイメージがお客様のイメージとくいちがってない？

と多少の不安も・・・

 

とにかく、感じたままに一度試作品を作るしかないということで

一回目のどきどき試飲会をしました

 

3種類の中からお好みに近いものを選んで頂きました

やっぱり、これだった！というものを選んで下さったので

良し。私のイメージで間違いないぞ～と自信がわきました

 

焙煎をやり直し・配合を変えて

いよいよ2回目の試飲に臨みます

 

お客様からどんな反応があるかわくわくします